Vitamina D, esențială pentru sănătatea oaselor, sistemul imunitar și reglarea calciului și fosforului în organism, poate prezenta riscuri dacă suplimentarea nu se face corect.
Administrarea unor doze prea mari de vitamina D poate duce la toxicitate, manifestată prin niveluri ridicate de calciu în sânge (hipercalcemie).
Printre simptome se numără greața, vărsăturile, slăbiciunea, urinarea frecventă, iar în cazuri grave, probleme renale și depuneri de calciu în inimă și plămâni.
De asemenea, administrarea incorectă a vitaminei D poate afecta echilibrul calciului în organism, putând duce la formarea de pietre la rinichi, calcificarea țesuturilor moi și probleme cardiovasculare.
Suplimentele de vitamina D pot provoca și disconfort gastrointestinal, precum greață, constipație sau diaree, mai ales dacă sunt administrate pe stomacul gol sau în cantități mari. Se recomandă administrarea odată cu o masă ce conține grăsimi sănătoase.
De asemenea, pot apărea interacțiuni cu anumite medicamente, precum corticosteroizi, medicamente pentru slăbit, epilepsie sau colesterol, afectând eficiența acestora sau a suplimentului.
Înainte de a începe suplimentarea, este importantă măsurarea nivelului de vitamina D prin testul 25-hidroxivitamina D. Un nivel sub 20 ng/mL indică, de obicei, o deficiență.
Există două forme de vitamina D: D2 (ergocalciferol) și D3 (colecalciferol), D3 fiind mai eficientă pentru creșterea și menținerea nivelurilor în sânge.
Se recomandă suplimente de vitamina D3 de calitate, testate, și includerea în dietă a alimentelor bogate în vitamina D, cum ar fi peștele gras (somon, macrou), gălbenușurile de ou și alimentele fortificate.
Absorbția vitaminei D este optimizată atunci când este luată cu alimente ce conțin grăsimi sănătoase. Expunerea la soare timp de 15-30 de minute zilnic, cu fața, brațele sau picioarele expuse la razele solare, este o sursă naturală importantă de vitamina D.
Alte surse includ peștele gras, uleiul de ficat de cod, gălbenușurile de ou, ficatul de vită și anumite ciuperci expuse la lumină ultravioletă. Pentru persoanele cu expunere limitată la soare, alimentele fortificate sau suplimentele pot fi necesare.
