Semințele, bogate în vitamine, minerale și fibre, sunt considerate un aliment sănătos. Consumul lor, în special cu coajă, a generat un mit legat de apariția apendicitei. Semințele sunt o sursă importantă de vitamine E, B1, B6, acid folic, minerale precum magneziu, seleniu și mangan, și proteine.
Consumul excesiv, mai ales al cojilor, poate afecta sistemul digestiv. Cojile, compuse din fibre dure, benefice în cantități moderate, pot crea probleme digestive dacă sunt consumate în exces.
Acestea se pot acumula și durifica în intestinul gros, provocând blocaje ce pot necesita intervenție medicală. Consumul moderat de coji nu ar trebui să cauzeze probleme semnificative.
Deși există o credință populară legată de consumul de semințe cu coajă și apendicită, medicii infirmă această legătură directă. Resturile de semințe pot inflama mucoasa apendicelui în anumite cazuri, dar nu sunt cauza principală a apendicitei.
Aceasta este cauzată de infecții sau obstrucții din alte cauze. Reziduurile calcifiate pot irita apendicele, ducând la inflamații locale, însă acest lucru se întâmplă de obicei în cazul unui consum excesiv și frecvent de semințe cu coajă.
Pentru a evita problemele de sănătate, medicii recomandă un consum moderat de semințe. Copiii sub 5 ani trebuie supravegheați atent când consumă semințe pentru a evita riscul de înghițire a cojilor. Copiilor peste 6 ani li se recomandă consumul doar al miezului.
Adulții pot consuma o cantitate mică de coji fără riscuri majore. Pentru a preveni blocajele intestinale sau alte probleme digestive, se recomandă combinarea semințelor cu alimente bogate în fibre, precum cereale integrale, legume și fructe, pentru un tranzit intestinal sănătos.
