Nutriția este un element-cheie în menținerea unei stări de sănătate bune, în special la persoanele în vârstă. Odată cu vârsta, organismul suferă modificări fiziologice care pot afecta modul în care absoarbe și utilizează substanțele nutritive.
Este important ca vârstnicii să înțeleagă cum să își adapteze dieta la vârsta lor pentru a-și satisface nevoile nutriționale.
Nevoile nutriționale ale persoanelor în vârstă
Persoanele în vârstă au nevoie de mai puține calorii decât adulții mai tineri din cauza metabolismului lor mai lent, dar au nevoie de mai mulți nutrienți pentru a se menține sănătoși, iar nutrienții cheie de care au nevoie persoanele în vârstă includ:
- Proteine pentru creșterea și repararea țesuturilor corporale
- Vitamine și minerale pentru a menține sănătatea oaselor, a mușchilor și a sistemului imunitar
- Fibre pentru o digestie bună
Consumul de alimente bogate în nutrienți
Pentru a vă îmbunătăți sănătatea, acordați atenție dietei și alegeți alimente bogate în nutrienți, cum ar fi fructele și legumele, proteinele slabe, cerealele integrale și produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Fructele și legumele sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale, în timp ce proteinele slabe, cum ar fi carnea albă și peștele, sunt esențiale pentru creșterea și repararea țesuturilor corporale.
Cerealele integrale, cum ar fi orezul brun și pâinea integrală, sunt bogate în fibre și ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos. Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi laptele degresat sau iaurtul grecesc, sunt, de asemenea, bogate în calciu, care este important pentru sănătatea oaselor.
Este recomandabil să evitați alimentele procesate, care sunt bogate în calorii, grăsimi saturate și zahăr. Aceste alimente pot contribui la probleme de sănătate precum obezitatea, bolile de inimă și diabetul, așa că este esențial să limitați consumul acestor alimente și să favorizați alimentele proaspete, naturale; puteți înlocui alimentele procesate cu fructe proaspete sau nuci pentru o gustare sănătoasă și nutritivă.
Este esențial să acordați atenție la ceea ce introduceți în organism și să alegeți alimente sănătoase și nutritive pentru a vă asigura o sănătate bună pe termen lung.
Mâncați mese mai mici, mai frecvente
Mâncatul unor mese mai mici mai des poate ajuta la menținerea unui aport nutrițional adecvat, evitând în același timp supraalimentarea, încercați să mâncați cinci-șase mese mici pe zi în loc de trei mese mari, variați tipurile de alimente pe care le consumați pentru a asigura un aport nutrițional echilibrat, care poate include legume verzi, fructe proaspete, cereale integrale, proteine slabe și grăsimi sănătoase.
Consumul suficient de apă este esențial pentru menținerea unei bune sănătăți și a unei digestii corecte.
Încercați să beți cel puțin opt pahare de apă pe zi pentru a vă asigura că organismul dumneavoastră este suficient de hidratat, adăugarea de gustări sănătoase între mese vă poate ajuta să evitați poftele și poftele de zahăr, menținându-vă în același timp energia pe tot parcursul zilei, nucile, fructele uscate, morcovii sau bețișoarele de țelină sunt opțiuni excelente de luat în considerare.
Beți suficientă apă
Persoanele în vârstă sunt mai predispuse la deshidratare, din cauza reducerii senzației de sete și a schimbărilor fiziologice legate de vârstă, cum ar fi reducerea masei musculare și a capacității rinichilor de a concentra urina. Pentru a evita deshidratarea, beți suficientă apă pentru a menține o bună hidratare.
Încercați să beți între șase și opt pahare de apă pe zi, evitând băuturile zaharoase și băuturile alcoolice, care pot agrava deshidratarea. Fructele și legumele bogate în apă, cum ar fi pepenele roșu, castravetele și salata, pot contribui, de asemenea, la menținerea unei bune hidratări.
Nu uitați că deshidratarea poate duce la probleme grave de sănătate, cum ar fi infecții ale tractului urinar, pietre la rinichi și chiar accidente vasculare cerebrale.
Evitați alimentele care sunt greu de digerat
Pe lângă evitarea alimentelor greu de digerat, cum ar fi alimentele prăjite, grase și condimentate, este esențial să se limiteze consumul de alimente bogate în fibre, deoarece acestea pot duce la balonare și flatulență, și se recomandă moderarea consumului de alimente bogate în sare, deoarece acestea pot contribui la creșterea tensiunii arteriale.
Alimentele bogate în substanțe nutritive, cum ar fi fructele, legumele verzi și proteinele slabe, sunt benefice pentru sănătatea persoanelor în vârstă și este indicat să se bea suficientă apă pentru a menține o bună hidratare și a facilita digestia.
Adaptarea dietei la vârsta dumneavoastră este esențială pentru menținerea unei stări de sănătate bune și a stării generale de bine. Urmând sfaturile de mai sus, vă puteți asigura că obțineți nutrienții de care aveți nevoie, evitând în același timp alimentele care vă pot afecta sănătatea.
Nu uitați să vă consultați medicul sau un dietetician dacă aveți întrebări sau nelămuriri cu privire la dieta dumneavoastră.