Medicamentele din clasa GLP-1, inclusiv Ozempic, influențează controlul glicemiei și pierderea în greutate prin încetinirea evacuării gastrice. Aceasta înseamnă că alimentele persistă mai mult timp în stomac, favorizând astfel senzația de sațietate.
Unii pacienți pot experimenta greață sau balonare, în special la începutul tratamentului. Din acest motiv, se recomandă evitarea alimentelor bogate în grăsimi, a celor prăjite și a produselor ultra-procesate, deoarece digestia lor este mai dificilă.
În schimb, proteinele slabe, grăsimile sănătoase și alimentele bogate în fibre pot contribui la controlul glicemiei și la menținerea unui nivel optim de energie, fără a provoca balonare excesivă.
Alimentele moi și ușor de digerat, cum ar fi iaurtul, legumele gătite și ouăle, sunt, de asemenea, opțiuni bine tolerate. Iaurtul grecesc, bogat în proteine și probiotice, susține sănătatea intestinală și induce senzația de sațietate.
Acesta poate fi consumat simplu, cu fructe de pădure și nuci, sau ca bază pentru smoothie-uri. Se recomandă o porție de ½ – ¾ cană per porție, optând pentru variante fără zahăr. Trebuie evitate iaurturile procesate, bogate în zahăr, chiar dacă sunt comercializate ca fiind sănătoase.
Ouăle reprezintă o sursă excelentă de proteine, fiind ușor de digerat. Pot fi preparate sub formă de omletă, fierte sau combinate cu legume. O porție recomandată este de 1-2 ouă per masă, asociate cu cereale integrale sau legume pentru un echilibru nutrițional.
Gătirea ouălor cu cantități mari de unt sau brânză grasă trebuie evitată, deoarece poate încetini digestia. Carnea slabă de pui sau pește oferă proteine de calitate, esențiale pentru menținerea masei musculare. Aceasta poate fi preparată la grătar, coaptă sau adăugată în salate și supe.
Se recomandă o porție de 85-110g per masă, utilizând condimente ușoare pentru a evita senzația de greață. Versiunile prăjite trebuie evitate, deoarece pot cauza disconfort gastric. Fulgi de ovăz, bogați în fibre și ușor de digerat, pot fi consumați fierți în apă sau lapte, cu nuci și fructe.
O porție recomandată este de ½ cană gătită, cu posibilitatea de a adăuga scorțișoară pentru echilibrarea glicemiei. Trebuie evitați fulgii de ovăz instant cu zaharuri adăugate. Avocado oferă grăsimi sănătoase și fibre, contribuind la sațietate.
Poate fi consumat pe pâine prăjită, în salate sau smoothie-uri. Se recomandă ¼ – ½ avocado per masă, combinat cu proteine slabe pentru a evita un aport excesiv de grăsimi. Consumul în exces poate întârzia digestia.
Legumele gătite sunt mai ușor de digerat decât cele crude, oferind în continuare fibre și nutrienți. Ele pot fi gătite la abur, coapte sau sotate cu ulei de măsline. Se recomandă ½ – 1 cană per masă, mestecând bine pentru a facilita digestia.
Sosurile grele cu unt sau smântână trebuie evitate, deoarece încetinesc golirea stomacului. Fructele de pădure sunt bogate în antioxidanți și fibre, fără a crește rapid glicemia. Pot fi consumate proaspete, în iaurt sau smoothie-uri.
Se recomandă ½ – 1 cană, combinate cu proteine pentru energie constantă. Sucurile sau fructele uscate cu zahăr adăugat trebuie evitate. Nucile și semințele oferă proteine, fibre și grăsimi sănătoase în porții mici. Pot fi presărate peste salate, fulgi de ovăz sau iaurt.
Se recomandă 1-2 linguri, optând pentru variante nesărate, crude sau ușor prăjite. Consumul excesiv poate cauza disconfort digestiv. Adoptarea unei diete echilibrate și adecvate în timpul tratamentului cu Ozempic poate influența gestionarea efectelor secundare și obținerea rezultatelor dorite.
Se recomandă alegerea alimentelor ușor de digerat, bogate în nutrienți, evitând preparatele grele pentru un stil de viață sănătos.
