Noi cercetări medicale evidențiază o legătură semnificativă între consumul regulat de iaurt și reducerea riscului de cancer de colon proximal.
Un studiu amplu, publicat în jurnalul Gut Microbes, demonstrează că persoanele care consumă minimum două porții de iaurt săptămânal prezintă o incidență mai scăzută a cancerului localizat în partea dreaptă a colonului, caracterizat prin prezența bacteriei Bifidobacterium.
Cercetarea, care a monitorizat peste 151.000 de profesioniști din domeniul medical pe parcursul a trei decenii, relevă efectele benefice ale iaurtului asupra microbiomului intestinal.
Cancerul de colon proximal, situat în partea dreaptă a colonului, este cunoscut pentru prognosticul său mai puțin favorabil comparativ cu formele canceroase dezvoltate în zona distală.
Aceste constatări sunt deosebit de relevante în contextul actual, când se înregistrează o creștere a incidenței cancerului colorectal în rândul populației tinere, așa cum indică raportul din 2023 al Societății Americane de Cancer.
Rezultatele consolidează studiile anterioare care asociază consumul regulat de iaurt cu îmbunătățirea sănătății sistemului gastro-intestinal și cu diminuarea riscurilor pentru diverse afecțiuni, inclusiv osteoporoza și diabetul.
Metodologia studiului a inclus analiza datelor de sănătate și a obiceiurilor alimentare ale participanților, cu focus pe consumul de iaurt și produse lactate.
Este important de menționat că cercetarea prezintă anumite limitări metodologice, incluzând auto-raportarea informațiilor și selectarea participanților exclusiv din domeniul medical.
În plus, studiul nu oferă clarificări privind eficacitatea diferențială între iaurturile naturale și cele aromatizate, deși specialiștii în nutriție recomandă în general consumul de iaurt natural, cu conținut redus de grăsimi și fără adaos de zahăr.
