O rețetă de supă, popularizată recent pe platformele online, propune o abordare culinară pentru ameliorarea simptomelor asociate răcelilor comune.
Această rețetă, denumită „Get Well Soon Soup”, conține o varietate de legume și ingrediente menite să ofere un aport semnificativ de vitamine și antioxidanți.
Conform creatorului rețetei, preparatul este bogat în vitaminele A și C, nutrienți considerați importanți pentru funcționarea sistemului imunitar. Supa include legume precum ardei gras, roșii, morcovi, ceapă și usturoi, toate fiind supuse unui proces de coacere.
Aceste legume sunt recunoscute pentru proprietățile lor antioxidante și potențialul efect antiinflamator. Prepararea supei implică coacerea legumelor menționate anterior, stropite cu ulei de măsline și asezonate cu sare, ierburi aromatice și fulgi de chilli.
După coacere, legumele sunt amestecate cu hummus, oțet balsamic și un cub de supă dizolvat în apă fierbinte, rezultând o supă cu o consistență cremoasă.
Se menționează că ingredientele precum usturoiul și ardeiul roșu sunt cunoscute pentru efectele lor asupra sistemului imunitar, în timp ce hummusul adaugă proteine și fibre, contribuind la sănătatea digestivă.
Rețeta permite adaptări în funcție de preferințe, putând fi ajustată consistența prin adăugarea de apă. Utilizatorii care au încercat rețeta au raportat experiențe pozitive, descriind supa ca fiind un remediu eficient pentru sezonul rece.
Astfel, supa ar putea reprezenta o opțiune nutrițională pentru persoanele care se confruntă cu simptomele obișnuite ale răcelii.
