Anumite alimente consumate dimineața pe stomacul gol pot provoca disconfort digestiv și probleme de sănătate, conform specialiștilor în nutriție.
Deși multe persoane își încep ziua cu o cafea, această băutură stimulează producerea de acid gastric și poate irita mucoasa stomacală când este consumată înainte de micul dejun. Același efect îl au și băuturile acidulate, care pot intensifica simptomele refluxului gastroesofagian.
Consumul de produse zaharoase precum patiserii sau batoane proteice pe stomacul gol determină oscilații importante ale glicemiei, afectând nivelul de energie și starea generală pe parcursul zilei.
Fructele citrice, în ciuda beneficiilor lor nutriționale, pot amplifica aciditatea gastrică atunci când sunt consumate dimineața pe stomacul gol, provocând arsuri și disconfort. Preparatele picante reprezintă un alt factor de risc pentru mucoasa gastrică matinală, putând cauza crampe și balonare.
În mod similar, legumele crude, deși benefice pentru sănătate, pot provoca disconfort digestiv din cauza conținutului ridicat de fibre insolubile care irită stomacul sensibil de dimineață.
Mestecatul gumei pe stomacul gol este o practică ce poate avea consecințe negative, stimulând producția excesivă de acid gastric și putând conduce la dezvoltarea ulcerului gastric în timp.
Pentru menținerea sănătății digestive, se recomandă începerea zilei cu alimente ușor digerabile, precum ovăzul, iaurtul sau ouăle, care oferă nutrienții necesari fără a provoca iritații gastrice.
