De ani buni, Tim Spector își notează cu rigurozitate fiecare răceală, fiecare încercare și fiecare rezultat.
Epidemiolog respectat în Regatul Unit, profesor la King’s College London, cunoscut pentru rolul central în monitorizarea pandemiei de Covid-19 și fondator al companiei de sănătate ZOE, el a transformat observațiile personale într-un protocol simplu, pe care îl pune în practică de îndată ce apar primele semne de boală.
Drumul până acolo nu a fost însă scurt. A început, ca mulți dintre noi, cu metode „tradiționale” care sunau convingător, dar nu și-au dovedit eficiența. A eliminat lactatele din dietă. Nicio schimbare. A încercat și „metoda italiană”: usturoi crud și jumătate de sticlă de vin roșu. Concluzia lui?
Doar o mahmureală peste o răceală. Apoi a trecut la măsuri pragmatice. La primul semn – o gâdilare în gât sau în nas, o stare difuză de disconfort – folosește un spray nazal de barieră. Inclusiv soluțiile saline concentrate intră în această categorie.
Ideea e simplă: creează o peliculă protectoare care împiedică virusul să se fixeze pe mucoasă, reducând șansele ca infecția să se dezvolte. Nu e un panaceu. Dar, spune el, funcționează în aproximativ un sfert dintre cazuri, suficient cât să transforme o răceală iminentă într-un simplu avertisment.
Despre vitamina C, poziția lui e la fel de clară. Suplimentele? O pierdere de timp, în opinia sa. Preferă farfuria pastilei.
Fructe și legume bogate în vitamina C – kiwi, ardei gras, broccoli – aduc, pe lângă vitamina propriu-zisă, și alți compuși benefici, un sprijin mai nuanțat pentru imunitate decât o capsulă izolată. Un rol important îl au și alimentele fermentate, mai ales în primele 48 de ore de la debut.
Cercetările arată, subliniază Spector, că acestea reduc riscul de a prinde o nouă răceală cu aproximativ 20% și diminuează simptomele cu o treime. În practica de zi cu zi, asta înseamnă să integrezi constant kimchi, miso, kefir, kombucha, brânzeturi fermentate, pâine cu maia sau oțet de mere.
Iar când răceala lovește, el își dublează porțiile: poate însemna o sticlă de kombucha în plus sau încă o porție de kimchi.
Dacă lucrurile se complică și infecția se transformă în sinuzită – o evoluție care pe el îl afectează frecvent – recurge la spălături nazale cu apă, sare și bicarbonat de sodiu. Procedura ajută la curățarea sinusurilor și poate scurta ușor durata bolii.
În paralel, își acordă două zile de odihnă completă acasă și bea mai multe lichide, pentru hidratare și refacere.
Regula lui de aur rămâne aceeași, de fiecare dată: acționează rapid și se concentrează pe lucrurile despre care știe că funcționează, cu scopul de a scăpa repede sau, măcar, de a transforma răceala într-una cât mai ușoară.
