La cei 88 de ani ai săi, actorul Dorel Vișan continuă să fie o prezență remarcabilă, uimind prin vitalitatea sa debordantă, claritatea mentală și un stil de viață ce pare desprins din alte vremuri.
Cunoscut pentru legătura sa profundă cu natura și pentru aderența la o alimentație sănătoasă și la leacuri tradiționale, artistul a împărtășit de-a lungul anilor secretele unei existențe active și pline de sens, într-o continuă sfidare a trecerii timpului.
Pentru Dorel Vișan, hrana nu este doar o necesitate, ci un veritabil medicament, o convingere ce reia în ecou înțelepciunea antică a lui Hipocrate. Această filozofie se traduce printr-un angajament ferm față de simplitate și natural.
Actorul își cultivă singur legumele și evită cu desăvârșire zahărul, optând pentru alimente cât mai puțin procesate. „Nu mai mănânc zahăr absolut deloc. Nici în ceai, nici în cafea. L -am înlocuit cu mierea. E mult mai sănătoasă”, mărturisește el.
În grădina sa, adăpostită de o seră construită după un model olandez, cresc roșii zemoase, ardei crocanți, ceapă, usturoi, castraveți, ridichi și o multitudine de verdețuri. Acest control riguros îi garantează consumul unor produse libere de pesticide și îngrășăminte chimice.
Printre obiceiurile sale constante se numără cura cu castravete verde, un ritual pe care îl respectă cu sfințenie în fiecare primăvară și vară, considerându-l deosebit de eficient.
Un alt aspect distinctiv al regimului său alimentar este consumul de carne crudă, în special biftec din carne de vită sau vițel. Actorul explică modul său de preparare: „Carnea e bună doar crudă, eu așa o mănânc. Se dă prin mașina de tocat, se adaugă ceapă, usturoi, muștar, sare și piper”.
Este esențial de menționat că maestrul subliniază cu fermitate că acest obicei este destinat exclusiv persoanelor perfect sănătoase. În cazul celor cu afecțiuni medicale, în special cele grave, carnea trebuie eliminată complet din alimentație, avertizează el.
Pentru a regla glicemia, Dorel Vișan recomandă o băutură tradițională, despre care spune că i-a fost transmisă de călugări: „Suc de ceapă combinat cu alcool alimentar, în cantități egale. O lingură pe zi dimineața, timp de o lună. Scade glicemia în mod natural”.
Actorul consideră ceapa un aliment fundamental în dietă: „Dacă ești mâncător de ceapă, măcar de trei ori pe săptămână, nu ai probleme. Iar dacă ai, mănânci de trei ori pe zi, câte o ceapă la fiecare masă”.
Mai puțin cunoscută, dar practicată de ani de zile, este terapia cu venin de albine pentru durerile reumatice. Dorel Vișan descrie procesul: „Pun câte 2-3 albine pe locul dureros. Mă înțeapă, scot acul și durerea dispare”.
Însă, el atrage atenția asupra unui aspect crucial: „Trebuie mare atenție – dacă ești alergic, poate fi periculos”, subliniind riscurile considerabile pentru persoanele sensibile la înțepăturile de albine.
În perioadele de slăbiciune fizică, fie după intervenții chirurgicale, fie pentru a preveni apariția bolilor, actorul apelează la ceaiul de echinaceea, consumând două sau trei cești pe zi.
Această plantă este recunoscută pentru capacitatea sa de a întări sistemul imunitar și de a oferi multiple beneficii organismului. Grija pentru alimentație se extinde și la conservarea alimentelor.
Dorel Vișan își prepară singur bulionul, fără conservanți artificiali, adăugând foi de dafin și mirodenii pentru un gust autentic. De asemenea, conservă roșiile întregi prin congelare sau uscare. „Roșiile uscate le pun la borcan cu ulei de măsline.
Gustul e aproape la fel ca cel al roșiilor proaspete”, explică Vișan, demonstrând o ingeniozitate simplă, dar eficientă.
Prin toate aceste obiceiuri, Dorel Vișan se profilează ca un exemplu elocvent de longevitate activă, o viață ghidată de principii simple, extrase din tradiție, natură și echilibru.
Departe de dietele moderne sau tratamentele costisitoare, el alege să se întoarcă la metode vechi, dar dovedite, care îi permit să își păstreze nu doar sănătatea fizică, ci și o minte limpede, vibrantă.
