Semințele de chia pot îmbunătăți semnificativ sănătatea digestivă și pot reduce riscul unor afecțiuni cronice, conform recomandărilor unui medic specialist. Dr
. Karan Rajan susține că adăugarea zilnică a unei singure linguri de semințe de chia în alimentație poate avea efecte benefice pe termen lung, cu condiția menținerii consecvente a acestui obicei.
O singură lingură de semințe de chia conține aproximativ 5 grame de fibre, o cantitate considerabilă pentru un singur aliment.
Deși rezultatele nu sunt imediat vizibile, medicul explică faptul că modificări importante apar la nivelul microbiomului intestinal în primele 24-48 de ore de la consumul acestora. Dr
. Rajan clarifică însă că transformările pozitive rămân doar temporare dacă nu se continuă alimentarea constantă a microbiotei intestinale cu fibre, pe parcursul mai multor săptămâni sau luni.
Consumul regulat de semințe de chia contribuie la menținerea bacteriilor benefice din intestin, chiar dacă efectele nu sunt imediat perceptibile.
Beneficiile pe termen lung ale consumului constant de semințe de chia includ îmbunătățirea aspectului pielii, creșterea nivelului de energie și un control mai eficient al colesterolului LDL.
Un studiu publicat în The Lancet indică faptul că o creștere a aportului zilnic de fibre cu 8 grame poate reduce mortalitatea generală cu 22%, riscul de diabet de tip 2 cu 16%, riscul de accident vascular cerebral cu 18% și riscul de boli cardiovasculare cu 15%.
Semințele de chia provin dintr-o plantă cu flori originară din Mexic și Guatemala, fiind utilizate în alimentație de secole. Conform informațiilor furnizate de Cleveland Clinic, aceste semințe sunt bogate în antioxidanți, reprezintă o sursă bună de proteine și conțin grăsimi sănătoase.
De asemenea, pot contribui la pierderea în greutate, îmbunătățesc sănătatea intestinului și pot ajuta la prevenirea bolilor cronice.
Pentru cei care doresc să includă semințele de chia în alimentație, există diverse modalități simple de integrare, precum adăugarea lor în pudinguri, smoothie-uri, iaurt sau terci de ovăz.





